プロジェクト
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クラフトビールの醸造作業を実施!TWO RABBITSブルワリーへ
尾賀亀の170周年記念事業としてお取引先様の“困りごと”に寄り添うプロジェクトが立ち上がりました。※企画の詳細はコチラ そこで生まれたのがアップサイクルの観点で生み出すオリジナルクラフトビール! 今回、近江八幡市の二兎醸造(TWO RABBITS )のブルワリーで醸造作…
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沖島小学校の子どもたちと作るオリジナル「ドラム缶チェア」
創業170周年を迎えた尾賀亀の「離島振興」の企画として、沖島漁業協同組合へ寄贈することとなったドラム缶チェア。 新たにオープンする漁業会館での活用に加え、地域の方にも愛されるものになるよう沖島小学校の子どもたちとオリジナルのドラム缶チェアを制作する企画を実施させていただ…
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田植えから除草作業の日々。特別栽培米づくり/農業プロジェクト【初夏】
創業当時から食品卸業を営む尾賀亀が日本の食文化を支える“農業”を後世に残すため、今年からスタートさせた農業プロジェクト。 「特別栽培米」の収穫を目指して多くの方々の知見を借りながら米づくりを進めています。 年始からの土壌づくり、溝掃除を経てGWには田植えを行ったほか、「…
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日本の食文化を継承する「農業プロジェクト」【序章】
『その先の豊かさをつくる』をブランドメッセージとして掲げる尾賀亀が、昨年から進めている新事業。 それが「農業プロジェクト」です。 農業への想い 創業当初より食品卸業を営む尾賀亀。2024年には「オーサワジャパン」をグループ会社に迎え、日本の食文化について深く考える機会が…