農業

創業当時から食品卸業を営む尾賀亀が日本の食文化を支える“農業”を後世に残すため、今年からスタートさせた農業プロジェクト。 「特別栽培米」の収穫を目指して多くの方々の知見を借りながら米づくりを進めています。 年始からの土壌づくり、溝掃除を経てGWには田植えを行ったほか、「…

尾賀亀の新規事業「農業」。美味しさにもこだわった特別栽培米にするために重要なのが土づくりです。 今回、農業プロジェクトをパートナーとして支えてくれる大国フーズ肥料工場で土壌について学んできました。 ■新規事業 「農業」に関するプレスリリース■関連記事 日本の食文化を継承…

『その先の豊かさをつくる』をブランドメッセージとして掲げる尾賀亀が、昨年から進めている新事業。 それが「農業プロジェクト」です。 農業への想い 創業当初より食品卸業を営む尾賀亀。2024年には「オーサワジャパン」をグループ会社に迎え、日本の食文化について深く考える機会が…