菓子博『おいせさん博2017』へ視察

こんにちは！
G.Wいかがお過ごしですか？
いいお天気が続いて、絶好の行楽日和ですね。

さて、実は尾賀亀は明治時代から続く砂糖問屋でもあり、滋賀県内の多数の和菓子・洋菓子店へ砂糖や小麦粉をご提供させていただいております。

先日、三重県で開催されている菓子博『おいせさん博2017』へ視察も兼ねて行ってまいりました！

会場内で一際目をひいたのが、工芸菓子と呼ばれるお菓子の材料で作られた工芸品です。もはや芸術品で、思わず見とれてしまうほどの美しさでした。

そして会場で特に人気があったのが、限定の白い赤福餅。
お土産で買うのも、会場内で食べるのも抽選で、会場内で食べる方だけ当たりました！普通の赤福と比べるとややさっぱりとした印象で、こちらもとってもおいしかったです♪

滋賀県のお菓子屋さんも多数出品されていますので、機会があればぜひ行ってみてください(^_-)-☆